La oferta de Turismo Rural en la región plantea una atractiva opción para quien busque alejarse de la ciudad y vivir una experiencia rural. Sus llanuras y sierras otorgan un agradable marco para saborear un típico asado, empanadas o un sabroso salame serrano. Puede incluso presenciarse la “carneada”, que consiste en la preparación o “despiezado” del animal para su cocción.
Para pasar la noche, existen estancias de diversos estilos arquitectónicos, hoteles de campo y posadas, donde se puede disfrutar del máximo confort o de una vida sencilla ligada a la tierra y las costumbres del lugar, obteniendo un servicio personalizado y exclusivo. Luego de un desayuno con pan casero, mermeladas y jugos naturales, puede recorrerse a pie o a caballo el lugar para observar las actividades productivas del predio.
Es posible escuchar en torno a un fogón distintas leyendas contadas con maestría por gauchos que aseguran haberlas vivido. Puede encontrarse también alguna “pulpería”, lugares que oficiaban de almacén, taberna y casa de juegos, donde los paisanos alternaban sus horas de ocio y trabajo.
Quienes prefieran alojarse en las sierras, pueden optar por pequeños emprendimientos familiares de cría de aves y caprinos o establecimientos dedicados a la elaboración de dulces y conservas.