PRONATUR :: Proyecto Nacional de Turismo Rural

Información de prensa

Buenos Aires, 6 de junio de 2011

La muestra contará con la participación del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia de Tucumán, el Proyecto de Desarrollo de la Producción Orgánica Argentina (PRODAO) y el Programa de Calidad de los Alimentos Argentinos (PROCAL II).

Participarán en calidad de expositores y protagonistas grupos de emprendedores de turismo rural, productores, elaboradores y comercializadores.

La feria ofrece un ámbito de intercambio y difusión de la cultura sustentable, de modo de promover costumbres, prácticas y patrones de comportamiento que mejoren la calidad ambiental e incentiven el uso responsable de los recursos no renovables del país.

Con igual objetivo se desarrollarán charlas informativas, seminarios, conferencias y degustaciones de productos, entre otras acciones dirigidas a incrementar el intercambio de experiencias exitosas y concientizar a los protagonistas de toda la cadena de valor, incluyendo al público asistente.

El Estado impulsa así la divulgación y el conocimiento de formas de producción de alimentos que preserven la naturaleza, estimulen el uso responsable del entorno natural y protejan la conservación de las culturas locales. Se trata de acciones indispensables para no comprometer la disponibilidad de recursos de las generaciones futuras, y al mismo tiempo promover alternativas de producción que valoricen los ámbitos rurales.

Parte de prensa. Agradecemos su difusión.

En el marco del Proyecto Nacional de Turismo Rural, emprendedores y técnicos de los grupos Cambio Rural orientados al turismo de la microregión Tierra de Palmares, Entre Ríos, participaron de una visita de intercambio de experiencias en la provincia de Tucumán.

Durante los días 25 al 28 de Abril, un nutrido grupo de emprendedores y técnicos de Colón, San José, Villa Elisa, Concepción del Uruguay, integrantes de los grupos de turismo rural de INTA “Aire de las Colonias”, “Uniendo Colonias” y “Agroturismo Villa Elisa”, pertenecientes a la microregión turística entrerriana Tierra de Palmares, participaron de esta actividad propuesta por PRONATUR y el Centro Regional INTA Entre Ríos, con el objetivo de conocer las propuestas de turismo rural que se vienen desarrollando en Tafí del Valle, producto del trabajo asociativo de productores del lugar.

A partir de un exhaustivo análisis de los posibles lugares a conocer, se seleccionó Tafí del Valle por la consolidación de su grupo de trabajo y la implementación de estrategias eficaces de comunicación y comercialización, que sumado a la calidad de los servicios y la calidez de su gente, tiene como resultado un producto de turismo rural que es una marca reconocida en el mercado nacional e internacional.

Los objetivos que se plantearon al realizar la actividad fueron que los emprendedores entrerrianos conocieran cómo otros emprendedores lograron vender las actividades, productos y servicios de sus emprendimientos, de manera particular y también de forma asociativa en forma exitosa; cuáles fueron los pasos dados para llegar a comercializar estos productos en el mercado con tanto éxito; cómo se articula el trabajo entre los productores, con el municipio local y con los operadores turísticos que comercializan las propuestas; y cuáles son las características de los establecimientos, las ventajas competitivas de los mismos y el valor agregado que supieron aportar a cada uno.

"Los días 11 y 12 de Marzo se llevó a cabo una jornada de capacitación en la localidad de Londres, provincia de Catamarca. El curso fue dictado por Lic. Graciela Salazar y contó con la participación de la Directora de Cultura y Turismo de Londres, Norma Gutiérrez, del Arq. Martín Gómez del Foro Social y Productivo y de 17 emprendedores.

"En el marco del ‘Programa de Capacitación’ del Proyecto Nacional de Turismo Rural (PRONATUR), los días 21, 22, 23, 24 y 25 de febrero se llevaron a cabo jornadas de capacitación en las localidades de Santa Ana, Valle de Medinas y San Javier, provincia de Tucumán. Los cursos contaron con la participación de 36 emprendedores. Los temas abordados fueron ‘Marketing del turismo. Roles del Estado y del sector privado’, ‘El Plan de Negocios’ y ‘Relevamiento y puesta en valor de atractivos y desarrollo de productos’. La perspectiva planteada por el Lic. Marcelo Salinas – profesor que dictó los cursos – privilegió el acercamiento teórico práctico a los temas planteados”.

El norte profundo de la Argentina cuenta con un destino de excepción. Desde hace unos años a la fecha, Salta se ha ido posicionando localmente y en el extranjero, no sólo debido a sus bellos paisajes de montaña, a su llanura o al encanto colonial de la vieja ciudad donde se respira la amabilidad de los salteños. También por sus “vinos de altura” (únicos en el mundo) y por una gastronomía típica que incluye comidas como el tamal, la humita y el locro.
Salta posee una tradición folclórico-musical única en la Argentina, con una fuerte presencia de comunidades originarias que preservan fuertemente su identidad cultural.

Hoy es posible encontrar el sosiego en los cascos de las estancias familiares habitadas y atendidas por sus dueños, vivir en primera persona las actividades tradicionales vinculadas al campo, realizar cabalgatas, disfrutar la gastronomía típica ver un show folclórico o saborear un insuperable vino de altura, hijo dilecto de estas regiones.